Curso de Formación

Contenido:

CAMBIOS RELEVANTES DE LA NORMA FSSC 22000
Integración de los requerimientos del sistema de gestión ISO 22000:2018.
Clarificación de las diferentes categorías para certificación.
Clarificación de las reglas de la declaración de alcances.
Actualización el requerimiento adicional de servicios subcontratados a ISO 22000:2018.
Aplicación de los alérgenos para las categorías E, F1 y G (antes solo aplicaban a C,I y K).
Nuevo requerimiento adicional para F1, transporte y entrega (2.5.9).
Cambios en los requerimientos para el proceso de certificación en cálculos de tiempo, excepciones para sitios pequeños (1 HACCP/ 5 empleados) y plan de acciones correctivas.
Requerimientos para organismos de certificación, auditorías testificadas, expertos técnicos y formatos específicos.
Comprender el enfoque de la nueva versión.
Conocer todos los requisitos de FSSC22000 v5.1.
Proporcionar a los participantes los conocimientos y herramientas necesarias para evaluar e implantar los requisitos de FSSC22000 v5.1

REQUISITOS ADICIONALES DE LA VERSION 5.1

Duración:

MASTERCLASS AL VIVO - (carga horaria 20hs)

Descuentos:

  10%, por pago anticipado
    Es decir que cancelaria Bs. 675.- (seiscientos setenta y cinco bolivianos)

   (descuentos válidos hasta el 15 de Febrero de 2023)

Horario:

• Fecha: 18, 25 febrero y 04 de marzo de 2023
• Hora: 15:30 a 17:30 (Sábados)

Proceso de Inscripción:

• Pago en Banco Unión
• Envío de Documentos:
• Foto de boleta
• Llenado de la ficha de Inscripción